丈だけ

Literal: Talvez/provavelmente, tudo-bem é.

Frase curtíssima, nominal, terminada em だ ('é'). O núcleo é o adjetivo nominal 大丈夫 ('tranquilo, sem problema, OK'), e o advérbio たぶん ('provavelmente, talvez') no início expressa a suposição do falante. Não há tópico nem sujeito explícito (fica subentendido pelo contexto.)

Literal: Quero me tornar (em) um corpo robusto.

O foco é o padrão 'substantivo に なる' (tornar-se algo), aqui ainda intensificado pelo desiderativo 〜たい (querer fazer). 丈夫な体 é o alvo: o adjetivo-な 丈夫 modifica 体 (corpo) com a partícula な. Depois, に marca o resultado da transformação e なる (tornar-se) recebe a terminação たい, virando なりたい (querer tornar-se). É assim que se diz 'quero ficar/me tornar X' em japonês.

Literal: Quanto a esta mesa, (é) muito resistente.

A frase segue o padrão A は B だ, em que この台 (esta mesa/bancada) é o tópico marcado por は e 丈夫だ é o predicado. 丈夫 é um adjetivo do tipo な (形状詞), e por isso forma o predicado com だ no fim, e não com い. O advérbio とても (muito) intensifica o adjetivo. É uma frase simples e direta no estilo casual (だ).

Literal: Quanto a esta bolsa, sendo resistente, (é) leve.

Aqui temos o tópico このかばん (esta bolsa) marcado por は e dois adjetivos encadeados. 丈夫 é um adjetivo-な (形状詞), e para ligá-lo ao adjetivo seguinte usa-se a forma で (a forma 'e/conectiva' da cópula だ). O segundo adjetivo, 軽い, é adjetivo-い e fecha a frase como predicado. Esse で é justamente o jeito de dizer 'é X e (também) Y' quando o primeiro termo é um adjetivo-な ou substantivo.

Literal: Quanto a esta mesa, (é) muito resistente.

この (este/esta) é um determinante que acompanha 机 (つくえ, mesa, escrivaninha), formando o tópico marcado por は. とても (muito) reforça o adjetivo 丈夫 (じょうぶ, resistente, robusto), que é um adjetivo-na (形状詞) e por isso usa です para a forma polida. O alvo é o vocabulário 丈夫.