大だい

Literal: Grande, né.

A frase é só um adjetivo-い (大きい = grande) usado como predicado completo, sem precisar de verbo. Em japonês um adjetivo-い já funciona sozinho como 'é grande'. No fim vem a partícula ね, que busca concordância do ouvinte (como o nosso 'né?'). O foco é 大きい, um adjetivo-い típico do N5.

Literal: Grande-demais-é?

A frase aplica o alvo 〜すぎる ao adjetivo 大きい ("grande"): retira-se o い (大き) e acrescenta-se すぎる, gerando 大きすぎる ("grande demais"). A pergunta é marcada só pela entonação com "？", sem partícula か, típico da fala informal.

Literal: Quanto a hoje (は), bastante, é frio.

Frase 'tópico é adjetivo' no registro casual. 今日 (hoje) é o tópico marcado por は, 大分 é o advérbio 'bastante/bem', e 寒い é um い-adjetivo que serve de predicado sozinho, sem です. O alvo de vocabulário é 大分 (bastante), advérbio de grau aqui lido だいぶ.

Literal: Adulto em (tornar-se) quero.

A estrutura é 大人(adulto) + に + なる(tornar-se) + たい(querer). O foco é o vocabulário 大人 'adulto'. O verbo なる 'tornar-se' aparece na raiz なり e recebe o auxiliar たい, que expressa o desejo do falante de virar adulto. A partícula に marca o estado/resultado em que se transforma.

Literal: Grande/alto-demais-(partícula わ).

Novamente o alvo 〜すぎる: 大きい perde o い e recebe すぎる (大きすぎる, "demais"). No fim vem a partícula final わ, que adiciona um tom suave e expressivo (frequente na fala feminina) sem mudar o sentido. Dependendo do contexto, 大きい pode descrever tamanho ou volume de som, daí a leitura "alto demais".