釣りつり

Literal: Quanto ao troco, não (é) necessário.

Apesar do analisador ter quebrado a frase de forma estranha, a leitura natural é お釣りは + 要りません. お釣り ('troco') é o tópico, marcado por は, e 要りません é a forma negativa educada do verbo 要る ('precisar / ser necessário'). Literalmente 'o troco não é necessário', que em pt-BR vira o gentil 'pode ficar com o troco'. O は coloca o troco como tema e contrasta sutilmente: 'troco, esse não precisa'.

Literal: Quanto ao hobby dele, é pesca.

Outra frase do tipo 'A は B です' (A é B), na forma polida com です. O tópico é 彼の趣味 ('o hobby dele'), com 彼 ligado a 趣味 pela partícula de posse の. O predicado é 釣り ('pesca'), um substantivo. Em pt-BR fica mais natural traduzir o substantivo 釣り como o verbo 'pescar'.

Literal: Quanto ao troco, não é necessário.

Frase curta e polida com o verbo 要る ('precisar, ser necessário') no negativo polido 要りません. 要る é um verbo godan, então a raiz é 要り, ligada a ません (a forma negativa de ます). お釣り ('troco') é o tópico, marcado por は. É como um cliente diz a um caixa que pode ficar com o troco.

Literal: No mar, peixe grande (objeto), pescar-querer.

A frase começa com o lugar 海で ('no mar'), seguido do objeto 大きな魚 ('peixe grande') marcado por を e do verbo. O ponto central é 釣りたい: pega-se a raiz do verbo 釣る ('pescar' → 釣り) e acrescenta-se o auxiliar たい, que expressa desejo de quem fala ('quero pescar'). 大きな é um adjetivo do tipo 連体詞 que aparece sempre antes do substantivo, sem mudar de forma.

Literal: O atendente, o troco, (para mim) deu.

Frase com o verbo de doação くれる, usado quando alguém dá algo PARA o falante (ou para seu grupo). 店員 ('atendente/funcionário da loja') é o sujeito que dá, marcado por が, e お釣り ('troco') é o objeto dado, marcado por を. O verbo está em くれました, o passado polido. O próprio uso de くれる já implica que o destinatário sou 'eu', sem precisar dizê-lo.