店員てんいん

Literal: O atendente, o troco, (para mim) deu.

Frase com o verbo de doação くれる, usado quando alguém dá algo PARA o falante (ou para seu grupo). 店員 ('atendente/funcionário da loja') é o sujeito que dá, marcado por が, e お釣り ('troco') é o objeto dado, marcado por を. O verbo está em くれました, o passado polido. O próprio uso de くれる já implica que o destinatário sou 'eu', sem precisar dizê-lo.

Literal: Quanto ao atendente daquela loja, (ele) é muito gentil.

A estrutura é [あの店の店員] (o atendente daquela loja) como tópico marcado por は, seguido do predicado [とても親切だ] (é muito gentil). 親切 é um substantivo/adjetivo-な que aqui funciona como adjetivo com a cópula だ no fim, dando o tom casual. O foco de vocabulário é 店員 (atendente de loja).

Literal: Quanto àquele atendente, (ele) é muito educado/atencioso.

A frase segue o padrão básico [tópico は... です]. O tópico あの店員さん (aquele atendente) é marcado por は, e o predicado é o adjetivo-na 丁寧 intensificado por とても (muito), fechado com です no registro polido. Como 丁寧 é um 形状詞 (adjetivo-na), ele aparece direto antes de です, sem precisar de な aqui porque está em posição de predicado, não modificando um substantivo.

Literal: O atendente, quanto ao produto, fez-me o favor de trocar.

店員が ('o atendente') é o sujeito que realiza a ação, marcado por が. 商品 ('o produto') é o objeto, marcado por を. O verbo principal é a construção 取り替えてくれた: 取り替えて ('trocar', forma て) + くれる, auxiliar que expressa que outra pessoa fez algo em benefício do falante. No passado (くれた), indica que o atendente fez essa troca em meu favor, com nuance de gratidão.

Literal: Atendente (-sr.) / (sujeito) / troco / (objeto) / (me) deu.

O sujeito é 店員さん ('o atendente', com さん educado), marcado por が porque é quem realiza a ação. お釣りを é o objeto, marcado por を. O verbo くれる é o verbo de 'dar' usado quando alguém dá algo PARA mim (ou para o meu lado); por isso a tradução natural já inclui 'me', mesmo sem aparecer um 'eu' escrito.