音おと

Literal: Som-de-passos [が] faz-se (percebe-se).

O alvo é 〜がする, usado para algo percebido pelos sentidos (som, cheiro, gosto, sensação). Aqui 足音 ('som de passos') é marcado por が e seguido do verbo する, que nesta construção não significa 'fazer', mas 'perceber-se / fazer-se sentir'. Literalmente 'um som de passos se faz', ou seja, em pt-BR 'ouço passos'.

Literal: Vento [の] som [が] faz-se (percebe-se).

Esta frase usa novamente o alvo 〜がする para algo percebido pelos sentidos. O sujeito é o sintagma 風の音 ('som do vento'), formado por 風 + a partícula の (que liga dois substantivos, 'do') + 音 ('som'); esse bloco é marcado por が e seguido de する no sentido de 'perceber-se'. Literalmente 'o som do vento se faz (ouvir)', ou seja, 'ouço o som do vento'.

Literal: Som, não levante (faça).

音をたてる é uma expressão fixa que significa 'fazer barulho' (音 = som, を objeto, たてる = 'levantar / produzir'). A partícula final な depois da forma de dicionário たてる é o imperativo negativo: 'não faça'. O resultado é uma proibição direta: 'não faça barulho'. Aqui たてる é o verbo pleno, não o sufixo ～たて ('recém-feito').

Literal: Quanto à irmã mais velha, professora de música é.

Esta é uma frase nominal do tipo 'A は B だ' (A é B). 姉 (irmã mais velha) é o tópico marcado por は, e 音楽の先生 ('professor de música') é o predicado nominal. O の liga 音楽 (música) a 先生 (professor) para formar 'professor de música'. だ é a cópula casual que equivale a 'é/ser'; numa versão polida seria です.

Literal: Passos (sujeito) ouvem-se / chegam ao ouvido.

O foco é 聞こえる (kikoeru), o verbo de percepção que significa 'ouvir-se / poder ouvir' sem esforço, o som simplesmente chega ao ouvido. A coisa percebida (足音, 'passos') leva a partícula が, marcando-a como o sujeito que 'se ouve'. Diferente de 聞く ('ouvir/escutar ativamente'), 聞こえる descreve uma percepção espontânea, sem que ninguém aja deliberadamente.